Préparation
Eplucher les asperges, les laver et les déposer dans le varoma. Mettre l’eau et le sel dans le bol et programmer 20mn, varoma, 1. Mettre les asperges dans un plat et les réserver au chaud. Rincer le bol et à la place, disposer tous les ingrédients pour la sauce. Mixer 5s, 5. Servir les asperges nappées de la sauce.
tigry — 1. juillet 2023 - 15:53
Pas de réponse comme d'hab - merci
tigry — 24. avril 2023 - 08:20
par quoi remplacer le yaourt car j'en ai une sainte horreur ainsi que petit suisse, fromage blanc etc.... merci de votre réponse
fabfab73 — 23. avril 2023 - 18:15
Excellent ! Préparé pour un pique nique spécial Pâques, le tout a été mangé froid et avec délectation. Merci beaucoup pour cette bonne recette de sauce légère et goûteuse.
isafost — 14. avril 2023 - 19:49
Très bon, mis que 5 cornichons fait maison
pimpy — 21. avril 2021 - 06:42
Tres bon accompagnement de sauce. Pour 1kg asperge prévoir 600g eau et 30/35 minutes de chauffe, pour nous. La sauce fois 2 sauf pour les cornichons ^^
stephany31 — 11. avril 2020 - 11:55
Prêt pour ce midi, j’ai goûté la sauce seule et déjà....miam.
— 20. mai 2019 - 18:55
Un délice ! J ai coupé les cornichons en petits morceaux ! Sauce parfaite
— 14. mai 2019 - 22:03
La sauce est hyper simple et vraiment extra. Je referai sans aucun doute.
Anne Joly — 7. avril 2019 - 14:19
Sauce très bonne un régal
Papilles-on-off — 4. juin 2017 - 17:16
C'est sur un vieux magazine culinaire que j'avais découpé cette fabuleuse recette d'assperges blanches sauce tartare. Le tout est léger et terriblement printanier.