Préparation
Mettre l'oignon épluché et coupé en 4 dans le Couvercle verrouillé et mixer 5s vit 6 avec le gobelet, racler les parois avec la spatule. Ajouter l'huile d'olive et cuire sans le gobelet 5mn 100° vit 1. Ajouter la courgette coupée en fines rondelles et les tomates coupées en morceaux, saler, poivrer et cuire 15 mn 100° Sens de rotationVitesse mijotage. Égoutter la préparation en récupérant le jus. Mettre les œufs, la crème fraîche, le boursin, la farine, le jus de cuisson et mixer avec le gobelet 10 s vit 3. Ajouter ce mélange aux courgettes et aux tomates égoutées et programmer avec le gobelet doseur 20 S Sens de rotationVitesse mijotage. Verser le tout dans un plat à gratin huilé et cuire au four Th 200° pendant 30 mn.
condorcet — 24. août 2022 - 14:09
très bonne recette. féta à la place du boursin et ajout d'herbes de provence. A refaire absolument.
MDT34 — 27. mai 2019 - 19:22
Très bonne recette, pour un plat familial : - 2 courgettes et 5 tomates - cuisson avec un bouillon cube -4 œufs et cuillères farine -2 cuillères crème fraîche +2 cuillères fromage à tartiner - parmesan sur le dessus
christeltupp — 16. janvier 2018 - 10:05
Une super recette que je referai très rapidement !!! merci !!!!!
— 6. août 2017 - 18:44
Premiere recette thermomix, au top du top!!! merci
— 3. août 2017 - 14:34
Très bon mais le clafoutis manque d'épaisseur. A mon avis il faut doubler les doses.
— 25. juillet 2017 - 18:20
Très bonne recette. Avec un peu de basilic en plus pour plus de goût.
Laletch — 13. mai 2017 - 18:42
bon mais sans plus. Idéal pour "camoufler" les légumes. Je garde quand même
— 16. mars 2017 - 18:48
Miam Miam, ...pour faire manger des légumes aux plus récalcitrants. Bien doser le sel.
E lo die — 9. mars 2017 - 21:16
Excellente idée de recette ! J'ai un peu modifié les quantités. Il faut effectivement bien doser le sel. Même mon fils de 4ans a mangé ses légumes !
— 17. janvier 2017 - 09:22
Très bon, juste bien salé le plat sinon un peu fade. Une excellente façon de manger des légumes.