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Crème d'ail (conserve)

Préparation

- Séparer les gousses d'ail sans les éplucher et les mettre dans le panier du Varoma avec le couvercle - Mettre de l'eau dans le bol et cuire 20 mn - position Varoma - A l'arrêt de la minuterie, laisser refroidir un peu les gousses d'ail et les éplucher (cela se fait facilement) - Vider l'eau du :tmlocked: et y mettre les gousses d'ail avec un peu d'huile d'olive - vitesse 5/6 pour jusqu'à obtenir une crème - Mettre dans un pot de confiture fermé au réfrigérateur avec un petit peu d'huile dessus et cela va se garder plusieurs mois. Ce sera ensuite facile à utiliser dans vos préparations.

Auteur

Invité — publiée le 30 April 2010 · mise à jour le 6 December 2011

Commentaires récents

— 20. janvier 2019 - 06:54

J’adoore, tellement pratique pour la cuisine. Un gain de temps énorme quand tu en as sous la main, et ça permet de ne pas laisser pourrir les gousses.

Tiphaine46 — 7. novembre 2016 - 17:25

j'adore, merci !

dalailama — 11. août 2016 - 16:59

— 12. décembre 2014 - 18:29

clorou — 7. août 2014 - 15:30

Audrey.D — 1. août 2013 - 09:33

Audrey.D — 30. juillet 2013 - 16:26

— 11. septembre 2012 - 19:40

— 27. août 2012 - 12:47

solmar — 21. août 2012 - 13:20