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Crudités et riz aux légumes vite fait!

Préparation

 

-peler la carotte et enlever 1 peau sur 2 de la courgette,couper en tronçons et mettre dans le bol,régler 5SC/V5

-réserver une partie pour faire en crudités avec sel,poivre,citron,persil,huile

et mettre le reste dans le panier cuisson avec par-dessus le riz bien rincé à l'eau froide (pour éviter trop de « mousse ») avec le bouillon de volaille (ou légumes)

-verser l'eau dans le bol (non rincé,inutile) et insérer le panier cuisson,régler 18MN/V5/100°

(si vous voyez trop de mousse et avez peur d'un débordement-ici,pas de problème mais on ne sait jamais...-placer le panier inférieur du varoma sur le couvercle)

-à la sonnerie,verser le riz dans un plat ,ajouter du beurre et ajuster l'assaisonnement éventuellement

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  • Conseils

    •  
    • et voilà,vite fait!pour ma petite végétarienne et moi;accompagné d'une omelette!(hommes-ogres pas là alors on fait simple!)
    • Cru,elle aime les crudités de courgettes et carottes mais elle n'aime pas ces légumes cuits!pffff!!alors pour lui faire manger quand même je les ai ajouté au riz et le tour est joué!

    Auteur

    Invité — publiée le 27 August 2012 · mise à jour le 27 July 2017

    Commentaires récents

    butterfly86 — 25. juillet 2019 - 19:24

    Bonne recette et rapide, je l'ai servi pour nous et mon fils de 20 mois il a adoré en accompagnement d'un poisson. J'ai tout fait cuire.

    — 16. avril 2016 - 13:57

    — 6. juin 2014 - 02:37

    calibe — 29. mai 2014 - 21:42