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Crumble de tomates au parmesan

Préparation

Mettre le parmesan, la farine et du poivre dans le Couvercle verrouillé et mixer 5s Vitesse 4.

 Ajouter le beurre coupé en dés et mixer 10s Vitesse 3 en augmentant la vitesse progressivement jusqu'à 4,5 pour obtenir des miettes et réserver.

Préchauffer le four à 180°

Ebouillanter les tomates 1min, puis les peler. Les couper en gros dés et les égoutter dans le panier de cuisson.

Pendant ce temps, éplucher les gousses d'ail, les mettre dans le Couvercle verrouillé et mixer 5s Vitesse 5 puis réserver.

Dans un plat allant au four, verser les dés de tomates et mélanger avec l'ail, le thym, le sel et le poivre.

Parsemer de votre crumble.

Cuire 30 à 40 minutes et servir aussitôt.

Bon appétit

Auteur

annecha — publiée le 13 September 2013 · mise à jour le 13 September 2013

Commentaires récents

— 16. juillet 2017 - 14:28

delicieux Jai ajouté basilic et persil frais

Norqui — 31. mai 2017 - 14:37

Super bon.g rajoute bûche de chèvre et faire mariner tomate dans huile olive et herbes Provence 1h avant.

rapida — 24. septembre 2016 - 16:04

Très bonne recette simple à faire, je l'ai faite ce soir et ajouté 2 petites poignées de noisettes(mixées 20 " vit 5) comme le conseille Abra. C'est délicieux, merci Annecha, elle mérite les 5 étoiles.

— 17. juillet 2016 - 14:50

mcb8585 — 14. septembre 2015 - 11:23

— 25. mai 2015 - 23:50

Nanette66 — 4. mai 2015 - 22:49

naness88 — 16. avril 2015 - 13:38

— 24. février 2015 - 11:19

annecha — 6. novembre 2013 - 20:34