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Fondue de poireaux au miel

Préparation

1. Mettre l'oignon et l'ail Couvercle verrouillé et hacher 5sec/vitesse5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.

2. Ajouter les poireaux en rondelles, le beurre et cuire 15min/100°C/Sens de rotation/Vitesse mijotage.

3. Ajouter le bouillon de légume, le poivre, le sel (attention le bouillon sale déjà beaucoup )et le miel et cuire de nouveau 10min/100°C/Sens de rotationVitesse mijotage sans le gobelet doseur.

4. Ajouter la crème fraîche et programmer 2min/100°C/Sens de rotation/vitesse 1. Rectifier l'assaisonnement si besoin et régalez-vous !

Conseils

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Auteur

Invité — publiée le 3 January 2016 · mise à jour le 3 January 2016

Commentaires récents

chalec1977 — 24. novembre 2020 - 20:21

Très bon, un petit goût en plus bien sympa!

— 5. mars 2019 - 19:53

Un délice, j'ai suivi les commentaires et ai mis 15 g de miel. Merci pour la recette

SevReflexo — 13. novembre 2018 - 10:25

Miam ! Super bon ! Merci pour cette recette !

— 24. mai 2018 - 23:04

Très bonne recette, avec la moitié du miel et sans saler.

clorou — 21. février 2018 - 11:54

Excellent. Merci

kcm — 2. décembre 2017 - 21:18

Très bon! Merci

Louloulap — 14. octobre 2017 - 21:34

Délicieux!!! Mis sur des tranches de pain de campagne grillées en mode tartines, c'etait parfait!! Merci pour la recette!

— 19. mars 2017 - 08:08

Un vrai regal ! Rien à changer, très bon en accompagnernent de viandes

Maryse Verger — 19. janvier 2017 - 17:15

Très bonne recette.

La Gib — 7. décembre 2016 - 19:42

j aimerai connaître les calories ! Merci