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Fondue de poireaux

Préparation

Laver les poireaux et les découper en rondelles

Les mettre dans le Couvercle verrouillé avec l'huile d'olive 3min/varoma/Vit 2

Ajouter l'eau et le vin et cuire pendant 12 min / Varoma/ Vit 2/ Sens de rotation

Ajouter la crème fraiche, la moutarde ancienne, sel et poivre et mélanger 10 sec / Vit 2 / Sens de rotation

Servez c'est pret

Auteur

Invité — publiée le 28 February 2016 · mise à jour le 28 February 2016

Commentaires récents

bossy — 3. janvier 2025 - 10:19

très bonne entrée et rapide à faire. !

papillon1964 — 12. janvier 2024 - 17:52

tres bonne recette a refaire

bossy — 12. janvier 2024 - 17:33

Excellent, mais je préfère mixer les poireaux au départ à la vitesse 5 pendant 15 secondes. Sinon recette identique avec moitié de crème fraîche, mais 130 g de tofu fermenté à l'ail des ours !

bossy — 20. février 2023 - 16:14

J'ai rajouté du surimi et du tofu pour en faire un plat complet.

— 4. janvier 2022 - 17:52

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Nessalin — 20. décembre 2020 - 12:30

C'est parfait comme d'habitude merci

Nessalin — 21. novembre 2020 - 12:58

Toujours aussi bon merci

Sbaron04 — 23. mars 2020 - 18:46

J aime cette recette qui change un peu et donne du goût. C est un peu riche, mais c est tellement bon !

bodrum — 19. février 2020 - 14:03

Extra, servie avec pavé de saumon. Aucune perte j'ai utilisé le vert pour faire un potage aussi délicieux

— 17. mars 2019 - 11:24

recette exellente, simple. top.