Préparation
Raper avec la grosse grille les 2 courgettes. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et l'ail, jue=squ'à ce que les courgettes ne rendent plus d'eau. Saler, poivrer
Dans le bol, mélanger 20 s vitesse 3 les oeufs, le lait et la farine.
Ajouter les courgettes et la féta écrasée, 10 sec vitesse 2 sens inverse.
Faire cuire à la poêle avec huile d'olive des petites louches de cette préparation, 2-3 minures de chaque côté
(j'en fais une trentaine environ avec cette recette)
pierrot et marie — 3. janvier 2023 - 17:10
Délicieux.Merci pour cette recette
ASTRID 01 — 6. juillet 2022 - 21:39
Galettes de courgettes excellente facile à faire, bien relever
Stephdu28 — 21. mars 2021 - 14:18
Parfait. En fait, se préoare comme des crêpes à la poele (je ne l'avais pas compris au début !)
Krikrifrigoli — 20. mars 2021 - 14:01
Une petite variante : 1 courgette, 4 oignons, 2 oeufs, 3 cs de farine, lait, gruyère, Dans le bol faire revenir les oignons, ajouter la courgette rapée 15 mn 100° sens inverse. Ajouter les oeufs, la farine, le gruyére 3 secondes v 3 sens inverse en ajoutant un peu de lait.
Ggingembre — 20. octobre 2020 - 22:00
très bon. faut augmenter l'assaisonnement car je n'avais pas de feta et j'ai mis du kiri et autres restes (moins salés...)Courgettes mixés au Momix mais cuisson dans poele à essayer dans le momix la prochaine fois....!! car c'est certain il y aura des prochaines fois!!!
— 18. septembre 2019 - 19:04
Très bien J'avais mis du gruyère A essayer avec du chèvre pour plus de goût la prochaine fois J'ai râpé la courgette et rissole Au Thermomix , Bien égouttée après cuisson
— 10. septembre 2019 - 21:12
je l'ai fait avec une buche de chèvre a la place de la feta excellent
— 30. juillet 2019 - 20:42
Super recette!! Super pour faire manger de la courgette en douceur pour les enfants. Pour moi la pâte était plus proche de la pâte à crêpe, mais je referai quand même Un petit repas sympa pour le soir, avec une salade.
Cacate27 — 24. juillet 2019 - 22:30
Trés bonne recette merci !! Comme dans un commentaire j'ai mis une carotte que j'ai mixé avec l'ail et l'oignon, j'ai aussi mis du curry et la moitié d'une bûche de chèvre et c'était vraiment très bon.
— 16. juin 2019 - 13:53
Merci pour cette recette. Les enfants ont adoré et moi aussi! Je les ajoutée à mes recettes préférées J'ai remplacé la féta par du gruyère râpé, ajouté du persil et un petit navet.