Préparation
Mettre les légumes coupés en gros morceaux dans le bol et mixer 15 sec/Vit.5 en aidant avec la spatule.
Ajouter l’eau et le cube de bouillon de volaille, programmer 20min/Varoma/sens inverse/mijotage.
Préchauffer le four à 180° (th6).
Beurrer un plat ou des ramequins.
A la fin de la minuterie, filtrer le contenu du bol, à l’aide du panier de cuisson.
Insérer le fouet dans le bol. Remettre les légumes égouttés, puis ajouter les œufs, la crème fraîche, le fromage râpé, sel et poivre. Mélanger 15 sec/Vit.3, en tenant le Thermomix pour éviter qu’il ne bouge.
Répartir la préparation dans le plat ou les ramequins. Cuire au four 180° pendant 35 à 40 min (25 min de cuisson pour les ramequins).
Servir chaud, en accompagnement de viande ou de poisson.
— 28. janvier 2016 - 18:41
natinou75 — 22. juin 2015 - 21:48
p1da — 22. avril 2015 - 18:04
— 3. décembre 2014 - 13:45
— 20. mars 2014 - 14:10
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