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gâteau oignon, pommes de terre

Préparation

Préchauffer le four 180°C .

Mettre les oignons coupés en 4 dans le bol, mixer 5sec/vit5.

Faire revenir avec 20g de beurre 5min/100°/vit1.

Ajouter les pommes de terre coupées en cubes, les 40g de beurre restants, sel, poivre, muscade, le gruyère râpé et les deux oeufs et mixer 20sec/vit6.

Garnir un moule en silicone et faire cuire 50min à 180°C.

Attendre 5min puis démouler et servir chaud.

Auteur

Invité — publiée le 26 February 2015 · mise à jour le 26 February 2015

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