Préparation
allumer le four à 180°
mettre les pommes de terre et la patate douce épluchées et coupées en rondelles dans leCouvercle verrouillé avec le fouet
couvrir d'eau et ajouter 1/2 cc de sel
cuire 12min/Sens de rotation/Vitesse mijotage/100°
égoutter le contenu du bol puis mettre dans un plat allant au four
mettre les oeufs, le lait, les vachequirit, la muscade et le poivre dans le Couvercle verrouillé, mélanger 30sec/vit 6 SANS LE FOUET!!!
verser sur les pommes de terre et la patate douce
cuire 35min au four à 180°
Conseils
- On peut ajouter du fromage râpé et du jambon ou des lardons pour un plat complet
Cassambre — 4. décembre 2016 - 11:10
Recette rapide avec allumettes de lardons et gruyère. le même bémol, il n'y avait pas assez de liquide la moitié du dessus du gratin était sèche.
— 9. février 2015 - 10:21
— 15. décembre 2014 - 19:40