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kouign patatez

Préparation

cuire les pommes de terre dans le thermomix et en faire un écrassé de pomme de terre.

mettre le fouet

ajoutez la farine et le beurre salé fondu et le poivre

mettre sur vitesse 2 jusqu'à ce que le mélange soit hommogène

beurre un moule à manqué (moule à gâteau)

mettre l'appareil dedans et bien aplatir le tout

mettre au four t° 180 pendant 30 min

démoulez et coupez le comme un gâteau.

accompagne bien du jambon, une salade, etc...

 

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Invité — publiée le 24 April 2014 · mise à jour le 29 April 2014

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