Préparation
1- Mettre l'oignon coupé en deux et l'ail dans le Couvercle verrouillé mixer 5 sec vit 5
2- Ajouter 15g d'huile, faire revenir 3 min 90° vit 1
3- Pendant ce temps éplucher et couper en gros morceaux les carottes et les courgettes
4- Retirer l'oignon et sans rincer le bol y mettre les morceaux de carottes et mixer 5sec vit 5, retirer et réserver, mettre les morceaux de courgettes mixer 3sec vit 5.
5- Remettre l'oignon, les courgettes et les carottes mixées, faire revenir 6min 100° Vitesse mijotageSens de rotation
6- Rajouter le jus de tomates, le bouquet garni, le sel et le poivre et faire mijoter 7-8 min 90° Vitesse mijotageSens de rotationvit 1. Pendant ce temps émincer les champignons puis les rajouter à la sauce. Les champignons doivent être légèrement croquants.
7- Dans un plat à gratin, mettre un filet d'huile d'olive, une couche de lasagne, de la sauce aux légumes, quelques cuillères de crème fraîche et de la mozzarella par petites touches et ainsi de suite et finir par une couche de sauce
Faire cuire environ 20 mon à 180° à mi-cuisson rajouter du parmesan râpé
Conseils
- Idéal pour faire manger des légumes aux enfants
- Laissez reposer avant de manger, les couches se verront mieux
sabdecox — 3. octobre 2016 - 14:00
Merci beaucoup pour vos commentaires
— 8. septembre 2016 - 00:50
— 18. juillet 2016 - 15:18
— 11. juillet 2016 - 11:53
fany112 — 12. juin 2016 - 22:45
mel.g49 — 27. mai 2016 - 20:11
— 29. avril 2016 - 14:35
— 1. avril 2016 - 16:20
courir — 25. mars 2016 - 23:14
— 14. mars 2016 - 13:25
Recette faite ce week-end, toute la famille à adoré!!!!!! meme sans viande c'était vraiment très bon!!! Merci pour ce partage.