Préparation
Éplucher et couper les légumes en petits morceaux.
Les mettre dans le bol avec le fouet et le liquide.
Programmer : 25min/100°C/Vit 1Sens de rotation.
Ajouter le beurre (et crème fraîche/Kiris) et mélanger 10 Sec vit 4Sens de rotation. (Prolonger si nécessaire). Pour une purée plus fluide enlever le fouet et mixer en vit 8.
bossy — 10. octobre 2023 - 11:34
Excellente recette avec tous les légumes du jardin de fin d'été. Je ne comprends pas les commentaires disant qu'il y a trop de liquide. Ce n'est pas mon cas, recette suivie à la lettre avec à la fin une margarine à l'huile d'olive pour son côté diététique.
bossy — 29. septembre 2023 - 12:14
Excellente purée, faîtes bien attention de ne mettre que 125cl de lait, pour une purée à consistance de purée !
KAZ — 4. février 2023 - 08:50
Excellente purée ! Il faut juste modifier la quantité de liquide , trop grande.... si on ne veut pas se retrouver avec une soupe moulinée...
— 8. mars 2020 - 17:22
trezir29 — 8. mars 2020 - 15:05
Delicieux navet carottes patates douces
— 9. janvier 2020 - 19:22
Tout le monde a aimé!!! A refaire
cmoiahoui — 1. décembre 2019 - 10:09
250 grammes de liquide c'est beaucoup trop, j'ai dû passer au chinois...
— 22. avril 2019 - 08:18
Très bonne ! Merci pour cette recette !
— 12. novembre 2018 - 20:05
Parfaite. merci
— 29. mars 2018 - 10:34
Une bonne purée !