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ma ratatouille

Préparation

Dans le bol, placer l'oignon, l'échalote et l'ail coupés pour 7s à vitesse 5. Racler les parois. Ajouter l'huile pour 5mn, 100, sens inverse et mijotage. Couper les courgettes en rondelles d'1cm, ainsi que les autres légumes en gros morceaux. Les placer dans lebol avec le basilic, le sel et le poivre pour 30mn, à 100, sens invers, mijotage

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 2 October 2013 · mise à jour le 2 October 2013

Commentaires récents

bossy — 25. octobre 2024 - 11:22

Toujours aussi bon et avec le fouet pour garder les morceaux de légumes.

bossy — 26. juillet 2024 - 12:36

Avec le fouet, c'est parfait les légumes sont intacts.

bossy — 20. juillet 2023 - 19:20

Excellente recette, rapide, mais attention de couper les légumes en assez gros morceaux, sinon risque de bouillie. Je viens de faire cette recette pour la troisème fois, mais je pense que pour la prochaine, je mettrai le fouet pour conserver les morceaux entiers.

ninine26 — 29. juillet 2019 - 16:21

Une recette très rapide à faire. Et de surcroît. Très bonne

virgseb — 9. octobre 2018 - 20:24

Pratique, facile, rapide et très bonne recette. Accompagnée avec du riz parfait pour un repas équilibré

arbet — 8. août 2018 - 20:43

Très bonne recette facile merci

— 5. juillet 2018 - 19:55

TOP recette et TOP rapide.... et très bonne, je pense qu'elle sera meilleure demain rechauffée...

— 28. juin 2018 - 16:11

Très bonne recette quand on n’a pas le temps de réaliser une ratatouille classique, elle n’est pas aussi goûteuse que la traditionnelle mais quand on voit la facilité de réalisation ça vaut le coup!!!! Un petit bémol: la mienne était très liquide. Merci pour cette recette

recettes38 — 16. août 2017 - 20:23

recette testée ce jour. Vraiment excellente ! tout le monde a adoré ! Merci

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 06:28

Merci de ce(s) retour(s)!