Préparation
Pelez les oignons et emincez-les très finement.
Les placer dans le Couvercle verrouillé avec l'huile d'olive
Programmer 20min, température 100°C, vitesse Vitesse mijotage
Surveiller la cuisson, les oignons doivent devenir translucides sans brunir,
Ajuster le temps en fonction
Ajouter le sucre et le vinaigre balsamique
Programmer 30 min, température 90°C, vitesse 1
Laisser mijoter et reduire sans caraméliser, ajouter un peu d'eau si nécessaire
arthuretjuliette — 13. septembre 2025 - 11:55
Bonne recette. Ne pas hésiter à allonger les temps de cuisson. Pour ma part, je n'ai mis que 10g de sucre et trouve ça encrore légèrement trop. Donc à doser selon les goûts... Je referai sans aucun doute néamnoins
— 15. décembre 2020 - 14:19
Laetitia42370: ya pas d'épice dans la recette
— 1. janvier 2018 - 20:39
Excellente recette. Facile à faire. Très bon avec le foi gras
Virginie1717 — 31. décembre 2017 - 19:52
Recette faites . Il n'y a plus qu' à la tester avec un foie gras . Merci du partage.
— 6. janvier 2017 - 10:35
Délicieux ! Très simple à réaliser et vraiment excellent ! C'est sur je n'achèterait plus de confis d'oignon
— 3. janvier 2017 - 09:51
J'ai triplé la recette et doublé pratiquement le temps des cuissons. Très bonne recette merci
— 31. décembre 2016 - 08:21
Déçue Trop fort goût d épices
— 21. décembre 2016 - 20:16
Merci c'est très bon. Quelque peu trop sucré.
— 20. décembre 2016 - 16:26
MERCI!
— 27. décembre 2015 - 12:21