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Poivrons farcis au riz basmati - Méthode Montignac

Préparation

Couper le poivron en 2 et l'épépiner puis mettre dans le varoma, rincer le riz basmati et mettre dans le panier de cuisson, mettre 500g d'eau dans le bol avec le panier, placer le varoma et programmer 20mn varoma vitesse1 pendant ce temps émincer l'oignon. A la sonnerie, placer le poivron dans un plat à gratin, conserver 1 Cc d' eau de cuisson et vider le reste, remettre le riz dans le bol avec la Cc d'eau, la Cc de concentrée de tomate, l'oignon, sel, poivre et herbes de provence et mélangez 1mn Vitesse mijotage puis garnir les poivrons avec et mettre 20mn au four à 180°

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Invité — publiée le 16 August 2012 · mise à jour le 21 October 2013

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