Préparation
Placer 500g d'eau dans le bol. Mettre les pommes de terre dans le varoma et programmer 30mn, varoma, 2. Elles doivent être tendre. Laisser tiédir. Vider le bol. Vider également l'intérieur de la pomme de terre en prenant soin de laisser une petite couche de chair de moins d'un cm. Placer la chair dans le bol avec la moutarde, la crème, la ciboulette, le sel et le poivre. Mixer 20s, 5. Replacer la mixture dans les pommes de terre, saupoudrer de parmsesan puis de chapelure et de ciboulette. Enfourner pour 20mn à 180.
— 1. mai 2017 - 15:14
testées pour la première fois aujourd'hui j'ai ajouté des dés de jambon au mélange... humm... hop dans mes recettes favorites
Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 17:22
Merci de ce(s) retour(s) !
— 5. août 2015 - 12:40
Olivaness — 28. juin 2015 - 12:02
— 13. juin 2015 - 19:12
griottebleumandarine — 13. juin 2015 - 16:42
— 13. mai 2015 - 22:36
— 10. mai 2015 - 12:17
Papilles-on-off — 9. mai 2015 - 23:44