Préparation
1.
Mettre le fouet à l'intérieur du Couvercle verrouillé
2.
Eplucher, rincer et couper les pommes de terre en morceaux.
Les mettre dans le Couvercle verrouillé puis ajouter les marrons (c'était un reste de marrons donc déjà cuit)
3.
Ajouter dans le Couvercle verrouillé : le lait, le sel.
4.
Faire cuire 24 minutes à 100°, fonction Sens de rotation, Vitesse 2, en enlevant le gobelet et mettez le panier pour éviter les éclaboussures.
5.
A la sonnerie, ajouter le beurre et, en gardant le fouet, mélanger 1 minute, fonction Sens de rotation à Vitesse 4.
Conseils
- Mettez le panier sur votre couvercle pour évitez les éclaboussures.
FCT — 23. avril 2022 - 14:08
TOP, on a adoré, j ai juste rectifié la consistance en rajoutant un peu de crème.
pendielia — 31. juillet 2017 - 21:11
Un régal
— 31. juillet 2017 - 10:30
Recette testée et approuvée par tous ! Merci !
Nedina — 1. janvier 2017 - 16:31
Trés bone recette.
— 1. novembre 2016 - 16:13
recette faite avec des marrons frais, bon un peu long a préparer (cuire les marrons, les éplucher) mais un must !!!! recette qui sera refaire et re re faite !!!!!!!
— 19. octobre 2016 - 17:37
c est la première fois que je testé la purée de marrons ta recette est super bonne merci beaucoup je l enregistre
— 6. mars 2016 - 21:39
— 9. janvier 2016 - 21:07