Préparation
Eplucher et couper les courgettes en rondelles fines.
Eplucher et couper l'oignon et l'ail.
Mettre l'ensemble dans le bol.
Faire revenir 25min, à 90° vitesse Vitesse mijotageSens de rotation
Si besoin, egoutter les couregttes.
Rajouter le persil et le beurre.
incorporer les 175g semoule fine.
Mixer 2min, vitesse 6
Mettre les épices.
Saler et poivrer selon votre goût.
Finir la cuisson sans le gobelet doseur.
10min, à 85° vitesse 2,5.
Conseils
- Vous pouvez rajouter de la semoule selon la consistence souhaitée.
— 29. octobre 2017 - 00:57
J'aime beaucoup ce mélange courgettes semoule. Avec des épices différentes , le goût est relevé et le plat vite avalé!!!! tout le monde a aimé merci
louisette-fravelle — 2. mai 2017 - 17:36
Je n'ai pas aimé, trop collante.
— 13. octobre 2016 - 09:23
Recette intéressante j'ai remplacé la semoule par du boulgour de petit épeautre. La prochaine je mettrai moins d'épices.
— 9. juillet 2016 - 11:20
— 3. juillet 2016 - 15:21
lolo25600 — 23. juin 2016 - 16:20
— 18. juin 2016 - 14:46
— 8. juin 2016 - 22:37
— 25. mai 2016 - 22:00