Préparation

Eplucher et couper en 2 l'oignon. Le mettre dans le Couvercle verrouillé mixer 6sec - vit 5.

Eplucher les carottes, les couper en 3 et mixer 6sec - vit 5.

Racler les parois du Couvercle verrouillé, ajouter l'huile et cuire 5min - 100° - vit 1.

Ajouter les poids cassés, le laurier, le thym, le sel, le poivre et l'eau et cuire 45min - 100° - Sens de rotation - Vitesse mijotage

Retirer le laurier et le thym et mixer 20sec - vit 5.

Auteur

Invité — publiée le 27 June 2013 · mise à jour le 30 July 2013

Thierry33380 — 17. février 2019 - 11:48

Excellent accompagnement avec 220 grammes de POIS CASSES, 580 grammes d'eau pour mixer 1 minute vitesse 6. Voyez plutôt

— 22. novembre 2018 - 17:23

mettre 250 g de pois cassés pour epaissir

— 29. août 2018 - 00:32

Attention trop liquide mettre moins d eau

— 30. novembre 2016 - 18:31

Hum, c bon ça, merci pour le partage!

— 23. avril 2016 - 00:31

— 9. avril 2016 - 18:49

— 1. avril 2016 - 13:02

bichon21 — 29. mars 2016 - 18:21

bichon21 — 29. mars 2016 - 18:19

— 21. mars 2016 - 18:26