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Purée de pommes de terre à l'italienne

Préparation

Faire fondre le beurre dans un bol au micro-onde programmer 1 min / 600W. Laisser refroidir une min.

Mettre dans le bol les olives, les feuilles de basilic, les tomates confites et le beurre fondu programmer 6 sec. / vitesse 5. A la sonnerie reserver la préparation dans un bol.

Mettre dans le bol le fouet, les Pomme de terre eplucher et coupé en petits morceaux et le lait. Programmer 24 min / 100° / Sens de rotation / vitesse1.

A la sonnerie, ajouter la préparation et programmer 40 sec. / No Sens de rotation / vitesse 3.

Conseils

  • Pour encore plus de saveur, vous pouvez ajouter des aromates lors de la cuisson des pommes de terre : gousse d'ail, thym...

Auteur

Invité — publiée le 12 October 2015 · mise à jour le 12 October 2015

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