Préparation
Mettre dans le Couvercle verrouillé le fouet puis les morceaux de potiron, les morceaux de pomme de terre et le lait et les epices.
Mettre le goblet sur le Couvercle verrouillé pour éviter les projections
Cuire pendant 25 a 30 mn à 100°C vitesse Vitesse mijotage et Sens de rotation
A la fin de la cuisson, rajouter le beurre
Mettre le gobelet doseur
Puis mixer 40s environ vitesse 3
Conseils
- je mets un peu de muscade pour donner un bon gout !! a vous de voir
LENYLEVE — 27. février 2023 - 12:51
Je n'ai pas mis le fouet, j'ai mis 100 grammes de crème fraiche à la place du lait et plus de potiron congelé avec la peau que de pommes de terre et j'ai mis le plateau varoma avec des aiguillettes de poulet, très bon.
Miry59 — 18. janvier 2019 - 15:14
Mis 800gr de potiron et 200gr de pdt, j'ai obtenu une purée légèrement trop liquide à mon goût, bien que j'aie retiré le liquide excédentaire avant de mixer... ne pas hésiter à saler un peu plus
isabelle3166 — 24. novembre 2018 - 19:14
teste ce midi on a adore rien changer a la recette accompagne de cuisses de poulet merci pour ce partage
— 25. février 2018 - 12:12
Très bonne recette mais j ai ajouté 50 g de lait car trop compacte. Merci pour le partage.
— 3. février 2018 - 12:49
Parfait !! J'ai utilisé du potiron surgelé et la purée reste ferme A refaire sans hésitation
caro la carotte — 19. novembre 2017 - 18:50
Extra superbe recette mervi
Mamounette86 — 4. novembre 2017 - 20:26
Bonjour, Alors moi, je ne suis pas comme les autres. Je m'explique Déjà c'était bien plein. Je n'ai pas pu mettre le gobelet. Ensuite, bien trop épais, du plâtre. J'ai rajouter 180gr de lait et une cuillerée de crème fraîche, 40s v3 Elle est moins compacte et très bonne. Merci pour cette recette dans tous les cas
— 1. novembre 2017 - 13:03
Excellente recette
Sophiepsycho — 5. novembre 2016 - 14:03
Parfait! Rien à redire. Texture parfaite, tres bon goût.
— 17. octobre 2016 - 15:16
snif elle est un peu liquide ! mais qu'est ce qu'elle est bonne...