Préparation
Inserer le fouet Mettre les pommes de terre en morceau dans le bol, avec la poignée de petit pois. Le lait, le sel et le poivre. Programmer 24 mn/ sens inverse / 100°/ vitesse 1. Une minute avant la fin mettre le beurre par le trou du couvercle, sur les couteaux en marche. Mixer la fin si souhait de purée mouseline. Servir (attention c'est chaud !) si souhait purée à l'ancienne.
Conseils
- pincée de piment d'espelette pour poivrer et faire joli sur l'assiette.
angelizer — 1. avril 2017 - 18:24
Purée excellente appréciée par toute la tablée!
juju1142 — 31. décembre 2016 - 14:35
Appréciée de tous. Je garde la recette
— 6. octobre 2016 - 15:11
Simplement terrible!!!!!
CHAJOL — 29. août 2016 - 16:34
— 18. avril 2015 - 12:49
— 13. avril 2015 - 16:11
— 3. septembre 2014 - 17:05
— 3. septembre 2014 - 16:18
— 3. mai 2012 - 20:35
— 11. avril 2012 - 10:26