Préparation
2-mettre l'ail et le basilic dans le Couvercle verrouillé et mixer 5 sec, vit5. ajouter 20 gr d'huile d'olive et cuire 3 min, 100°, vit 1.
3-ajouter l'aubergine et cuire 5 min, varoma,Sens de rotation,Vitesse mijotage.
4-à la sonnerie, ajouter 20 gr d'huile d'olive et les courgettes, sel, poivre (assaisonement à votre convenance) et cuire 5 min,varoma,Sens de rotation,Vitesse mijotage.
5-pour finir, à la sonnerie ajouter les tomates, poivrons et piment. cuire 15 min,varoma,Sens de rotation,Vitesse mijotage. ne pas mettre le gobelet mais poser le panier pour attenuer les éclaboussures.
Conseils
- eh voilà bonne appétit.