Voir la recette originale sur Thermomix

Risotto au curry

Préparation

Mixer le parmesan coupé en morceaux 10 sec/Vit 2 à 9, réservez. Mettre l'oignon 5 sec/vit 5 racler les parois, ajouter l huile 3min/100°/vit1. Ajouter le vin blanc, le riz 8min/100° Sens de rotationVitesse mijotage. Ajouter l eau, le cube 17 min/100° Sens de rotationVitesse mijotage. Le curry, la crème, le parmesan 2min/Sens de rotation vit1

Auteur

Invité — publiée le 2 March 2017 · mise à jour le 2 March 2017

Commentaires récents

— 20. avril 2017 - 17:02

Un peu trop colant a mon gout mais tres bon je le ferais moin cuire la prochaine fois

— 29. mars 2017 - 15:35

Excellent, fait avec des noix de st jacques grillées à la poelle. Merci pour cette recette

— 5. mars 2017 - 16:24

C'est ce que je fais avec mais je les fais à la poëlle, je les trouve meilleures

— 3. mars 2017 - 08:36

J'ajouterais bien des crevettes à ce risotto pour etre plus complet