Préparation
Mettre l'oignon dans le bol. Donner 2 coup de turbo.
Ajouter l'huile d'olive et régler 1 mn à 95 ° vitesse 4. ajouter la moitié des champignons et programmer 2 mn à 95 ° vitesse 4.
A la fin de la cuisson, introduire le fouet et ajouter 400 g de riz blanc, les champignons restants. Programmer 3 mn à 100 ° vit 1. Verser ensuite l'eau, le cube de bouillon (et le vin blanc si vous le désirez. moi je n'en avais pas donc, très bon sans, aussi).
Cuire 12 mn à 100 ° vit 1.
A la fin de la cuisson, ajouter le parmezan et le beurre. Mélanger avec la spatule.
Pour le sel et poivre, j'ai préféré l'ajouter à la fin de la cuisson avec le beurre et le fromage. (Le bouillon de légumes est déja salé, et je n'aime pas trop la cuisine salée. c'est à vous de voir).
C'est prêt!!!!!
Conseils
- En accompagnement d'une viande blanche.
- C'est excellent!!!!!
angelizer — 9. avril 2017 - 19:10
Simple et très bon! Merci! recette préparée par mon chéri
— 14. août 2015 - 22:16
Nanette67 — 24. juin 2015 - 22:11
— 17. mai 2015 - 17:50
— 31. mars 2015 - 22:36
— 7. mai 2014 - 14:04
— 26. février 2014 - 18:54
— 29. janvier 2014 - 15:04
— 5. novembre 2013 - 19:57
fournot — 20. octobre 2013 - 00:55