Préparation

Dans le bol, placer l'échalote et l'ail 5s vit 5. Racler les parois. Ajouter la pomme coupée en dés, les épices et le miel et programmer 4mn / 80° / SENS INVERSE / MIJOTAGE.

Ajouter ensuite le yaourt ou fromage blanc, le riz, le chutney de mangue (facultatif) et programmer 3mn / 100° / SENS INVERSE / MIJOTAGE.

Enfin,ajouter l'eau et le cube de bouillon et programmer 13mn / 100° / SENS INVERSE / V1.

Conseils

Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter une petite poignée de noix de cajou pour le coté croquant et pour la présentation.

Auteur

Invité — publiée le 19 October 2013 · mise à jour le 21 October 2013

Commentaires récents

maschaeg — 23. mai 2019 - 21:55

Immangeable, j'ai tout jeté....

— 12. mars 2018 - 21:37

Alors pas du tout la colle car j’ai pensé à rincer le riz avant cuisson comme on doit le faire normalement ..... j’ai mis du gingembre frais car pas de poudre Du coup un peu trop épicé mais c’est mangeable je n’ai rien bougé de la recette ni temps ni autres ingrédients

cindycvtbth — 9. janvier 2017 - 22:28

Pour ma part je n'ai pas mis de chutney de mangue, et après avoir ajouté le riz et le yaourt j'ai mélangé 1 minutes mijotante sens inverse sans chauffer. Puis après avoir ajouté l'eau jai cuit 11 mn (temps indiqué sur mon paquet de riz) sans le gobelet. resultat, très bon, parfaitement épicé, je pense que j'ajouterai une pomme la prochaine fois car cela avait goût de trop peu! Je garde la recette

— 16. octobre 2016 - 16:18

Même problème: un riz collant et pas mangeable...dommage car le goût est bon mais là il doit y avoir quelque chose qui cloche dans la recette...

— 29. novembre 2015 - 16:17

— 9. novembre 2015 - 13:51

caramel68 — 15. octobre 2015 - 21:16

NathCvl — 1. août 2014 - 23:32

— 21. juillet 2014 - 23:35

— 29. mars 2014 - 11:05