Préparation
Eplucher les pommes et les couper en quartiers.
Les mettre dans le bol et les mixer, 5s vitesse 5. Racler les parois du bol.
Ajouter 1 gobelet de jus d'orange, et 2 pincées de cannelle moulue.
Faites cuire 10 min, 100°C, vitesse 1.
A la sonnerie, mixer 20s vitesse 10.
Mettre en pots.
Conseils
- Utiliser de préférence des pommes à cuire type Boskoop, qui donnent un résultat plus onctueux.
— 7. avril 2016 - 17:54
— 24. février 2015 - 10:46
Ardan — 21. février 2015 - 18:37
— 1. décembre 2014 - 11:33