Préparation
Laver et couper les têtes du brocolis et équeuter les haricots verts et les déposer dans le panier et le varoma.
Ajouter 600g d'eau du robinet.
Cuire 25min, varoma , vit Vitesse mijotage.
A la sonnerie, vider l'eau et placer les légumes dans le Couvercle verrouillé. Rajouter les 2 kiris et les 350g de lait entier.
Mixer 15sec, vit 5.
Rajouter 75g de semoule fine crue dans le bol.
Laisser reposer 2min, pour que la semoule gonfle.
Cuire à nouveau 3min, 100°C , vit 1
Pour éviter les projections sur les parois du bol, mettre le panier avant de mixer.
Mixer 30sec, vit 10 (pour une purée lisse ou vit 7 pour une purée moulinée). Réiterer l'opération fonction de la consistance souhaitée
Conseils
- Je réalise 9 pots de 130g.
oceana06 — 5. novembre 2020 - 14:01
recette extra pour mon bébé de 10 mois, je remplace le lait par son lait en poudre. Il adore.
— 9. septembre 2019 - 17:40
Super bonne recette, parfaite pour le soir. Merci
— 16. décembre 2015 - 11:42