Préparation
Laver les légumes, éplucher les pomme de terre et equeuter les pois gourmands (plat). Couper les légumes en morceaux ( cubes pour les pomme de terre et environ 0,5cm pour les pois) et les mettre dans le panier vapeur.
Mettre 550gr d'eau dans le Couvercle verrouillé puis le panier, fermer avec le couvercle et le gobelet.
Programmer 25 minutes, Varoma, Vit1.
Vérifier la cuisson.
Oter l'eau de cuisson et mettre les légumes lancer 30 secondes Vit10.
Ajouter le Kiri et environ 40grammes d'eau minéral.
Programmer 15secondes, Vitesse 6.
Resultat: 4 pots de 120gr et 1 de 90gr