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Confiture rhubarbes pommes bananes

Préparation

couper et éplucher la rhubarbe, les pommes et les bananes les mettre dans le Couvercle verrouillé mixer 4sec vitesse 5 incorporer le jus d'un demi citron et le sucre dans le Couvercle verrouillé cuire à 100° Vitesse mijotage 30 mn.

je mets 800 gr de fruits pour 600 gr de sucre cristal soit 200gr d'écart

3 bananes 2 pommes et la rhubarbe  les confitures sont personnelles suivant vos gouts...

après la cuisson vider dans des pots de confitures les retourner et les laisser refroidir, la stérilisation se fait toute seule...

Conseils

  • Bien laver vos pots de confitures au vinaigre blanc et citron...

Auteur

lolote82 — publiée le 29 June 2013 · mise à jour le 29 June 2013

Commentaires récents

Nouchka2000 — 1. juin 2019 - 22:46

Confiture excellente. Merci pour avoir partager.

Domi380 — 9. juillet 2018 - 17:35

Parfait, merci pour cette recette. La cuisson a été rallongée de 20 min, il faut aussi penser à écumer.

margotte9 — 1. mai 2018 - 17:08

Recette facile et excellente merci

Elisel580 — 31. décembre 2017 - 22:12

Très bonne recette de confiture, Je l'ai réalisée avec de la rhubarbe que j'avais congelée, aucun problème. Au total 900gr de fruits pour 600gr de sucre, 40mn de cuisson. Merci pour le partage !

— 25. décembre 2017 - 15:32

Bonjour, question peut être un petit peu idiote mais vous mettez quoi comme variété de pommes?

— 24. mai 2017 - 13:57

Un régal!!

— 12. juillet 2016 - 19:35

— 26. juin 2016 - 18:48

Madolyanha — 21. juin 2016 - 10:22

mic43 — 23. mai 2016 - 10:01