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Pâte à crêpes simple et saine

Préparation

- Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 30 sec - Vitesse 5 (jusqu’à ce que la pâte soit bien fluide)

- Ajouter le beurre fondu et mixer à nouveau pendant 10 secondes - Vitesse 5

- Compléter avec du liquide (lait ou eau) ou de la farine en fonction de la texture souhaitée (plus ou moins épaisse)

- Laisser reposer au moins 2h au réfrigérateur

Conseils

  • Selon vos goûts, pour les crêpes sucrées, vous pouvez ajouter à votre convenance :
  • Sucre vanillé (15g)
  • Extrait de vanille ou de fleur d’oranger  (1 cuillère à café)
  • Rhum brun (1 cuillère à soupe).
  • A noter : tous les types de laits peuvent être utilisés (Soja, Amande, Noisette...) Ils pourront d'ailleurs donné une saveur originale à vos crêpes !

Auteur

Invité — publiée le 11 February 2016 · mise à jour le 11 February 2016

Commentaires récents

Karine29615 — 30. avril 2022 - 23:33

Super bonne et originale avec l'ajout d'avoine. À refaire !

— 30. décembre 2016 - 18:50

Très bon, rapide et facile .... merci !

— 11. septembre 2016 - 16:34

— 7. juin 2016 - 22:52