Préparation
Mettre la farine, le beurre, les oeufs, le sucre vanillé, le sel et 200 ml d'eau. Commencer à mélanger v5 pendant 40s. Ensuite, ajouter 300 ml d'eau et remetter V5 pendant 50s. Ensuite, mettez les 500 ml de lait et mixer 1mn V10. Et voilà c'est fini. Pas besoin de laisser reposer la pâte, mais par contre bien mélanger avec votre louche la pâte avant de refaire une autre crêpe. Bon appétit....
ps : n'hésitez pas à remettre quelques secondes de plus si votre pâte n'est pas trop bien homogène.
GWEVI45 — 3. décembre 2021 - 16:56
5 étoiles toujours aussi bonne babou j ai juste diminué un peu le beurre et oui avec l âge on est obligé de faire attention aux calories tu me manques
celinemgti — 2. février 2021 - 20:17
Je n'ai mis que 120g de beurre mais cela me paraissait encore gras dans la poêle, je referai avec 80g la prochaine fois. sinon elles sont très bonnes en version salée ou sucrée !
GWEVI45 — 7. novembre 2020 - 10:33
Encore faite cette fois avec moitié moins de beurre et c est bon aussi tu sais avec l âge on diminue le gras
— 8. octobre 2018 - 16:45
Une catastrophe beaucoup trop grasse et cassante ! Malgré une bonne cuisson elles laissent penser qu’elles sont crues
— 7. mars 2018 - 20:44
Je trouve énorme une plaquette de beurre .
— 2. février 2018 - 17:07
Je viens de faire cette recette en utilisant 1/3 pour chaque farine sans gluten (riz complet, petit épeautre et chataigne) et du lait de soja......verdict ce soir
Virginie1717 — 2. février 2018 - 16:38
Du beurre à la crêpe. Je trouve qu'une plaque de beurre pour une portion de pâte c'est bon pour augmenter son cholestérol. Recette vraiment trop grasse.
GWEVI45 — 2. février 2018 - 14:30
Fais à l occasion de la chandeleur tes crêpes sont les meilleurs tu me manques
GWEVI45 — 19. décembre 2017 - 21:44
Toujours aussi bonnes tes crêpes Babou je pense à toi à chaque fois que j en prépare tu me manque tellement et tes partages de recettes aussi
— 8. décembre 2017 - 17:28
Bonjour, recette testée, et on l'a trouvée très bonne. J'ai juste mis que 110 gr de beurre (car il ne me restait que ça ...) et finalement c'est bien suffisant pour moi. Et j'ai rajouté à la fin plein de rhum (mais là c'est juste question de goût car je n'envisage pas la pâte à crêpes sans rhum ). Merci pour cette très bonne recette.