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PATE A GAUFRE

Préparation

1. mettre la farine, la levure, le sucre, les oeufs, le beurre et le sel dans le bol, et mixer 20 sec/vitesse 9. Transvaser dans un récipient et laisser reposer une heure. 2. Faire chauffer le gaufrier. S'il n'est pas doté d'un revêtement antiadhésif, le beurrer légèrement avant d'y verser1 bonne cuillère à soupe de pâte. Faire cuire 3 minutes environ. Procéder de même avec le reste de la pâte. Servir les gaufres chaudes, soupoudrées de sucre glace.

Auteur

Invité — publiée le 5 April 2017 · mise à jour le 5 April 2017

Commentaires récents

— 31. mars 2020 - 16:27

Très bonne recette, les gauffres sont bien gonflées et croustillantes .Merci .

momixtm21 — 8. avril 2017 - 07:58

rapide efficace délicieuse merci du partage