Préparation
Placez les morceaux de sucre dans le Couvercle verrouillé et mixez 20 secondes/vitesse 10.
Ajoutez la farine, le sel et le beurre coupé en petits morceaux. Faites quelques pulsions turbo pour mélanger les ingrédients et obtenir un petit sablé.
Ajoutez l'oeuf et programmez 10 secondes/vitesse 4. A cette étape la pâte formera un sablé grossier.
Rassemblez la pâte 5 secondes/vitesse 2/fonction sens inverse (étape facultative).
Formez une boule et filmez puis réservez au réfrigérateur mais elle peut être utilisée tout de suite.
Conseils
- Etalez votre pâte sur du papier cuisson.
73genix38 — 16. mai 2025 - 07:48
Pâte sablée excellente et super simple à réaliser. Je l'ai étalée de suite dans le moule et mise au frigo en attendant de poursuivre la recette, tarte poires chocolat. Merci pour le partage
volluta — 24. octobre 2021 - 18:18
Essayée aujourd'hui avec une tarte aux pommes un vrai succès !
mamili54 — 14. août 2021 - 12:15
très bon pate merci
Domi380 — 16. janvier 2021 - 19:34
parfait, excellent, et rapide
cmoi46 — 5. décembre 2020 - 12:02
tres facile a faire et très bonne MERCI
Mummy1512 — 5. mai 2020 - 23:30
Très bonne pâte, mais j'avais quelques difficultés de l'étaler dans le plat. Je l'ai précuite pendant 10 minutes, et elle est restée plate, donc je n'avais pas besoin d'haricots secs. J'ai mis de la compote avec des petits morceaux de pommes et elle était délicieuse.
mag2202 — 1. avril 2020 - 20:52
Bonsir , je cherchais depuis un petit moment une recette et aujourd'hui je tombe sur la votre elle est délicieuse ,j'ai juste diminué la quantité de sucre .... Merci pour ce partage
— 12. janvier 2020 - 13:30
— 29. septembre 2019 - 10:39
Très bonne, merci
— 20. septembre 2019 - 13:20
Excellente recette mais avec 80 gr de sucre suffisent. J'ai mis qq zestes de citron.