Préparation
-peler et épépiner le concombre,le mettre en morceaux dans le bol (350G) avec les feuilles de menthe (garder une dizaine de belles feuilles),le sel,le sucre et 60G de jus de citrons verts (3à 5 selon leur taille) puis mixer 1Min/Vit10 en montant progressivement et en n'oubliant pas le gobelet!!!!!
-racler le couvercle puis le remettre avec le gobelet,régler 30Sec/Vit4 et ajouter l'eau bien fraîche sur le couvercle (l'eau va s'écouler par les encoches du gobelet)
-verser dans une carafe,ajouter les 2 derniers citrons verts coupés en 6,les feuilles de menthe réservées et servir avec quelques glaçons
Conseils
- -une boisson ultra-rafraîchissante préparée en un tour de main et qui ,toute comme la boisson au persil,cache bien son jeu!
- -mes citrons verts n'étaient pas très juteux,j'ai utilisé 5 citrons verts au lieu de 3 comme dans la recette,il n'y avait pas de précision de poids de jus,60G m'ont semblé bien
- -adaptée à ma façon d'une recette de magazine
- D'autres recettes au Thermomix sur mon blog
- //isabelledenimal.over-blog.com/
Laetitia_81 — 26. juin 2019 - 12:21
Excellent!!! Surtout en cette journée caniculaire... J'ai adoré! Et cette touche de sel pour retenir l'eau dans le corps est parfaite!!!
christel_z2000 — 29. mai 2019 - 16:47
J'ai eu un succès fou avec ce cocktail a la fête des voisins ! Merci pour le partage!
— 14. mai 2018 - 19:47
— 17. juillet 2017 - 21:32
Délicieux en été ! Tres rafraîchissant ! Tout le monde a aimé, le mariage des 3 ingrédients est très réussi. Je referai cette recette avec un peu moins de sucre et surtout en plus grande quantité car mes invités ont dit que cela avait un goût de "trop peu" !
— 20. juin 2017 - 13:19
Un pur bonheur, j'adore..
— 20. juin 2017 - 10:39
Une tuerie j ai adoré, ma fille aussi, un peu sucré mais mon conjoint adore!! Merci
— 30. août 2015 - 18:23
— 17. août 2015 - 13:43
Fabienne777 — 15. août 2015 - 02:14
— 13. août 2015 - 21:07