Préparation
- Mettre le jus de citron, les framboises et les fraises dans le Couvercle verrouillé mixer 40sec/vitesse 7
- Filtrer (ou pas) à l'aide d'une passoire pour retirer toutes les graines des fraises et framboises. Remettre dans le Couvercle verrouillé
- Ajouter le sucre de canne, le rhum et les glaçons mélanger 45 sec/vitesse 3. Vider dans un pichet (bien racler les parois) (présenter dans le pichet ou dans les verres directement)
- Servir aussitôt.
Conseils
- Donnez de la couleur à vos glaçons en incorporant à l'eau des sirops ou des alcools (menthe, curaçao bleu, etc..) les mettre au moment de servir.
- A vous de doser le gramage de vos fruits et alcools ! Si vous aimez plus ou moins fruité, plus ou moins alcoolisé, acide, etc...
- celle la est bien corsée !