Préparation
Peser dans le panier de cuisson 500 g de framboises, les laver, les égoutter et les réserver.
Mettre dans le Couvercle verrouillé 100 g de sucre et 900 g d'eau;
Programmer 10 mn à 90° vitesse 1.
A l'arrêt de la minuterie, verser le jus de citron et ajouter les framboises.
Mixer vitesse 4 en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 10
pendant 1 minute.
Filtrer le jus obtenu avec le panier de cuisson, mettre dans des bouteilles en verre,
laisser refroidir et à conserver au frais.
Bonne dégustation.
— 17. août 2017 - 12:46
Les enfants adores ! Avec les framboises du jardin miam !
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