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Lait de poule

Préparation

Mettre les deux jaunes d'oeuf et le sucre en poudre dans le bol et programmer 3 minutes vitesse 4.

A la sonnerie, ajouter le lait, la pincée de canelle, la pincée de noix muscade, la cuillère à soupe de rhum et programmer 8 minutes à 80C° vitesse 3 avec le gobelet dessus. 

Server directement dans des tasses et déguster chaud.

Conseils

  • On peut ajouter dessus un peu de crème chantilly, mais cela reste déjà une boisson bien gourmande ! 
  • Pour en faire profiter les enfants, il suffit juste d'enlever le rhum.

Auteur

Invité — publiée le 1 January 2015 · mise à jour le 1 January 2015

Commentaires récents

— 24. décembre 2018 - 11:55

Super régale pour un moment magique merci

— 2. décembre 2018 - 17:30

C'est délicieux !!! Merci pour la recette, je me suis régalé pour mon goûter que maman m'a préparé. Excellent. (Maëlys 8 ans)

robinmichette — 20. novembre 2017 - 20:28

Fait ce soir après avoir eu froid toute la journée. ..un délice! !

verorig73 — 28. décembre 2016 - 18:20

Merci pour cette délicieuse recette. Au debut j'étais pas emballé mais au final j'en redemande quel délice. Encore merci

— 25. décembre 2016 - 23:39

Délicieux ! Mes filles en raffolent bien sûr je ne met pas de rhum pour elles . Recette qui sera sûrement un classique de noel à la maison à partir de maintenant .

— 13. décembre 2016 - 13:29

Tout simplement délicieux ! Vive la période de Noël !!!

verogrenouille — 17. avril 2016 - 16:04

— 3. mars 2016 - 22:13

— 11. février 2016 - 11:53

Christel68 — 28. décembre 2015 - 17:11