Préparation
Faire tremper pendant 24 heures les les oléagineux dans un bol avec de l'eau du robinet. Puis vider l'eau, les rincer et les égoutter. Mettre les oléagineux dans le bol avec 200 g d'eau minérale. Faire tourner 2 minutes vitesse 10. Puis compléter avec le reste de l'eau. Puis régler la température à 100°, vitesse 1, et régler 15 minutes sans le gobelet doseur, sinon ça risque de déborder et c'est la cata! Puis régler 5 minutes, 50 °, vitesse 1 toujours sans le gobelet doseur. Laisser refroidir et transvaser dans une bouteille (de préférence en verre). Normalement il est inutile de filtrer, mais je le fais quand même avec un chinois au cas où il y aurait des résidus. Le lait se converse aisément 5 jours au réfrigérateur.
Conseils
- J'utilise des fruits bio.
- On peut le fairee avec toutes sortes d’oleagineux et
- même tenter des mélanges tout en conservant les mêmes proportions.
— 28. juillet 2021 - 15:24
Bonjour. Quelqu'un a t-il essayé cette recette avec un tm6 ?. Je pense que c'est possible, mais par acquis de conscience je préfère poser la question. Merci d'avance et bonne journée à tous .
nanou90 — 17. février 2016 - 10:41
— 8. mars 2015 - 21:04
— 8. mars 2015 - 01:25
— 7. mars 2015 - 22:33