Préparation
Brosser les citrons sous un filet d'eau chaude. Essayer les. Râper finement leurs zestes au-dessus d'une jatte. Verser l'alcool dans la jatte, remuer, couvrer et laisser mariner pendant 20 jours à température ambiante. Remuer environ tous les 5 jours.
Mettre l'eau et le sucre dans le . 8mn, 100°, vit 2. Laisser refroidir. Filtre la marinade, ajouter là au sirop. Mélanger 10s, vit 3. Mettre en bouteille.
Conseils
- Servir frais
eulamal — 13. octobre 2024 - 18:19
marielle73:bonjour, en quoi la recette ne va pas? A la lecture je ne vois pas quel est le souci...
marielle73 — 21. janvier 2024 - 17:31
Proportions complétement erronées !!!! A fuir, j'ai failli pêter le moteur de mon thermomix. Un bon 0 pointé