Préparation
1. Verser le sucre et le cacao amer dans le bol. Pulvériser 5 secondes vitesse 10.
2. Ajouter les glaçons . Piler 15 secondes vitesse 10 racler les bords avec la spatule.
3. Ajouter le lait et faire mousser 20 secondes à vitesse 6
4. Servir dans de grand verre, il ne reste plus qu'à le déguster
Conseils
- Vous pouvez faire la même recette avec du café liophylisé, ou alors vous supprimé le cacao et mettre une gousse de vanille coupé en 2 à la place se sera tout aussi délicieux.