Préparation
Peser 15g d'eau dans un gobelet et réserver
Déposer les amandes et les noisettes, le sucre et l'huile de coco dans le bol du Thermomix et chauffer 6min/Varoma/Sens de rotation/vit1. avec le gobelet doseur
Racler puis ajouter l'eau et continuer à chauffer 9min/Varoma/https://www.espace-recettes.fr/bundles/tmrcfront/images/tinymce_icons/counterclock.png/vit1, avec le gobelet doseur
Préchauffer le four à 160° et préparer un tapis de cuisson ou un papier sur la grille
A la sonnerie, bien répartir les amandes et noisettes enrobées sur le tapis de cuisson en les étalant le plus possible
Cuire au four 10min
Laisser refroidir complètement avant de déguster ou emballer.
cristal — 10. janvier 2021 - 10:52
Bonjour j'ai mis 10mn de plus au four et chaleur conventionnelle. C bon
cristal — 10. janvier 2021 - 10:25
73genix38:je pense que le beurre remplace l'huile de coco! C est ce que je viens de tester, la cuisson n'est pas terminé, verdic qd je les aurais gouté
73genix38 — 30. décembre 2017 - 19:51
Bonsoir N'avez-vous pas oublié la quantité d'huile de coco dans la liste des ingrédients? Merci de rectifier