
Préparation
Barquettes " 3 chatons "
pour 15 barquettes (réalisées avec l'empreinte FP 2033 DEMARLE)
2 œufs 50 gr de sucre 50 gr de farine avec poudre levante incorporée sucre glace
préchauffez le four 180°
Séparez les blancs des jaunes, puis montez les blanc en neige avec la moitié du sucre ; Battez les jaunes avec l'autre moitié du sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse
Incorporez environ 1/4 des blancs, puis la farine tamisé et enfin le reste des blancs
Garnissez les empreintes et saupoudrez se sucre glace avant d'enfourner
10 mn au four à 180° => dés la sortie du four foncez le milieu de chaque barquette ; puis démoulez sur une grille et garnissez
pour nous ce fut chocolat et confitures abricot et fraise bien sur
le tout avec un petit café pour moi et un chocolat pour mon fils J
un goûter aux saveurs d'enfances
Conseils
- un goûter aux saveurs d'enfances
— 13. janvier 2020 - 10:08
tres bonnes,mes enfants adorent
— 5. février 2017 - 15:44
tres bonnes et tres simplea faire, la prochaine fois je doublerai les quantitees car mon mari et mes enfants n en n ont pas laissés une miette
— 22. août 2016 - 17:37
— 22. août 2016 - 12:31