Préparation
Préchauffer le four à 160°.
Mettre les fruits confits et les fruits secs dans le Couvercle verrouillé et mixer 10 secondes vitesse 5.
Mettre le reste des ingrédients dans le Couvercle verrouillé et programmer 8mn à 70° vitesse 1.
Etaler l'appareil sur une plaque recouverte de papier sulfurisée ou d'un tapis en silicone, sous une forme plus ou moins rectangulaire, plus facile pour couper après, ou encore dans des moules à financiers en silicone
Mettre dans le four pendant 15 mn.
A la sortie, découper les barres de céréales, ou attendre le refroidissement avant de les démouler si faites dans un moule à financiers.
Laisser refroidir. C'est prêt
Conseils
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