Préparation
- Préparer un moule carré ou rectangle de 10 cm, j'ai pris mes empreintes rectangulaires..
- Mettre le miel et la beurre dans le bol puis faire chauffer 4min/100°C/Vit1.
- A la sonnerie, ajouter le reste des ingrédients puis faire chauffer 5 min/60°C/Vit mijotage/couteau inversé.
- Une fois que le tout est bien mélangé et homogène le verser dans le moule, tasser bien le tout pour qu’il prenne la forme et ne se casse pas après le refroidissement…
- Laisser refroidir au moins 3 h avant de les couper en barre ou en carré.
Conseils
- Sur mon blog //www.ohlagourmandedel.com/2015/11/barres-de-cereales-energetiques-et-saines.html
— 1. octobre 2018 - 15:39