barres de cereales

Préparation 5 min · Total 35 min 12 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5 4.79/5 (14 avis) · 5 favoris Alimentation sans gluten, Déjeuner, En-cas, Facile, Goûter, Mise-en-bouche, Naturel, Petits gâteaux / biscuits, Plats à emporter, Rapide, Sans œufs

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barres de cereales

Préparation

Préchauffez le four à 160°C. Mettre le chocolat dans le bol 3sec vit 6 et réserver
Déposez le beurre, le sucre et le miel dans le bol puis faites chauffer le tout 3 min à 60° vitesse 3
Versez dans votre bol les flocons d'avoine, le mélange 5 céréales, les pépites de chocolat et les fruits secs préalablement coupés en petits morceaux. remué le tout pendant 1minute vitesse 1 sens inverse
Etalez la préparation de préférence dans des moules à financier en silicones et bien presser la préparation dans le fond.
Enfournez pendant 30 minutes à 160°
Au bout de ce temps, sortir le moule et laisser refroidir totalement. Dès que vos barres sont froides vous pourrez les démouler sans risque qu'elles se cassent.
Conservez les barres dans une boîte hermétique jusqu'à la dégustation.

Conseils

  • Si vous n'avez pas de moules, étaler votre préparation sur une feuille de papier cuisson au format d'un réctangle et lors de la sortie de four découper soigneusement vos barres directement sur la feuille et laisser refroidir.

Auteur

Invité — publiée le 10 April 2017 · mise à jour le 10 April 2017

Commentaires récents

delphine.l76 — 2. mai 2022 - 19:23

Excellente recette, appréciée à l'unanimité, merci. La prochaine fois, je mixerai les fruits secs avec le chocolat.

stephany31 — 7. octobre 2020 - 21:06

Très bon. La prochaine fois j’essaierai sans chocolat.

— 13. septembre 2020 - 11:44

Bonjour, comment conserver vous les barres? Je vous remercie

— 26. mars 2020 - 17:21

A refaire sans hésiter. Fait avec du chocolat au caramel, un delice

Anne Joly — 27. octobre 2019 - 19:05

Une tuerie

laetitia1980 — 13. août 2019 - 09:47

Super recette j ai réduit le temps de cuisson à 15 min. J ai mis des noisettes des raisins et du chocolat un délice

— 13. mars 2019 - 14:23

Bonjour,c'est ma prochaine préparation!!!Ca a l'air tellement délicieux!!

eba44 — 13. mars 2019 - 13:40

Nous aussi on adore, je n’achète plus de barres de céréales, j’ai aussi réduit le temps de cuisson 20 minutes seulement.

A2line33 — 24. février 2019 - 10:56

Bonjour, Très bonne recette ! Quant à la cuisson, je vais mettre un peu moins de temps car en refroidissant elles étaient un peu dures ... mais très bonnes quand même !

Mathildelou — 27. janvier 2019 - 19:06

Réalisées déjà 2 fois, ma fille et moi nous nous régalons . Je préfère de loin cette recette de barres de céréales sans farine,.