Préparation
1/ Réduire la gousse de vanille en poudre la plus fine possible. 1min/vit10.
2/ Ajouter le sucre et la farine et mélanger 30 sec/ vit2.
3/ Rajouter les bananes, l'huile et le rhum et mixer 1min/ vit5 pour les réduire en purée.
4/ Faire frire cette pate en petits beignets individuel dans de l'huile neutre et chaude jusqu'à ce qu'ils dorent.
5/ Les déguster avec un peu de sucre glace et un bon punch maison au bord de l'Océan Indien ...
— 18. octobre 2019 - 21:32
Cc, je suis pas fan de la friture mais je raffole de ces beignets. Croyez vous qu'il est possible de les cuire au four? Si vous pouvez m'aider svp
Fifinette48 — 18. septembre 2019 - 10:07
Rapide et facile à réaliser. Quantité divisée par 2 car je n'avais que 2 bananes. J'ai aussi mis moins de sucre. Les beignets sont plats mais très bons. Bonne recette pour utiliser des bananes bien mûres. Par contre je les ai faits cuire à la poêle. Faut-il plutôt les faire à la friteuse ? Merci pour votre réponse et pour ce partage.
— 6. novembre 2018 - 06:48
Excellent!! Testé et à refaire !!! (même si je n'ai pas mis le rhum et la vanille)
— 6. novembre 2018 - 06:43
Superbe recette testé et à refaire !!! (même sans le rhum c'est super bon)
ma'a — 25. mai 2018 - 11:24
Merci, c'est une alternative à mes crêpes bananes tahitiennes que je rate toujours,
— 16. octobre 2016 - 07:33
Excellent!
— 28. août 2016 - 16:40
— 16. janvier 2016 - 16:52
— 16. janvier 2016 - 09:49
Tallia — 25. octobre 2015 - 18:10