Préparation
Mettre dans le Couvercle verrouillé les pommes, le meil, le vinaigre, l'eau et la cannelle : 10 minutes / 100° / Vitesse 3.5. Puis 10 minutes / 100° / vitesse 3.5 sans le gobelet doseur. (la compote doit être séche et légèrement caramélisée)
Ajouter le beurre et le sucre vanillé : Mixer 20 sec / vitesse 10.
Verser dans un pot stérilisé. Conserver au frigo jusqu'à 2 semaines.
— 18. février 2018 - 11:59
bonjour , j'ai tout les ingrédients mais je voudrais garder plus longtemps c'est pour utiliser mes dernieres pommes je peux congeler svp ,? mes enfants arrivent à mi mars .Merci
— 29. avril 2016 - 08:31